Delivery
Carnes
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Bife de alcatra grelhado 180g
Bife grelhado em fogo forte de alcatra R$ 15,00
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Bife de filé mignon grelhado 200g
Bife de filé mignon grelhado em fogo forte R$ 21,00
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Bife de entrecot grelhado 180g
Bife grelhado em fogo forte de entrecot bovino R$ 16,00
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Bife de frango grelhado 250g
Bife de frango grelhado em fogo forte. R$ 12,00
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Bife a milanesa de alcatra
Bife a milanesa de alcatra. R$ 13,00
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Bife a milanesa de filé
Bife a milanesa de filé mignon R$ 16,00
Adicionais
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Mini pães artesanais
Porção com 4 pães mini feitos à mão. R$ 8,00
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Batata doce grelhada
Porção de batata doce grelhada em fogo forte. R$ 8,00
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Ovo frito
Ovo frito R$ 4,00
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Batata rústica
Batata cortadas em forma de onda temperada com sal e cheiro verde. R$ 9,00
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Arroz branco
Porção de arroz branco de 300 gramas R$ 9,00
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Salada mista
Contém: alface, tomate e pepino japonês. Ingredientes frescos (alface orgânica) foto ilustrativa R$ 8,00
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Purê de mandioquinha
Delicioso purê de mandioquinha, o mesmo do nosso prato clássico "costelinha da casa" R$ 18,00
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Legumes cozidos
Brócolis e cenoura cozidos no vapor R$ 7,00
Saladas Grande
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Caesar salad
Folhosas orgânicas, frango em iscas grelhado na parrilla e selado às ervas, croutons e acompanhado de molho mostarda e mel. R$ 15,00
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Salada prime
Folhosas orgânicas, tomate seco, lascas de copa, croutons e parmesão fresco. R$ 17,00
Risotos & Massas porção média e pequena
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Spaghetti ao gorgonzola
Spaghetti artesanal, queijo gorgonzola e cheiro verde. A massa mais pedida no meio dia. R$ 21,00
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Risoto de cogumelo shimeji
Cogumelos shitake e funghi, arroz arbóreo italiano, parmesão fresco, e cheiro verde. R$ 23,00
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Risoto gaúcho
Arroz arbóreo italiano, parmesão fresco, iscas grelhadas de filé, tomate cereja,, mussarela de búfala, pesto de manjericão e cheiro verde. R$ 36,00 - Pequeno R$ 43,00 - médio
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Risoto apple nuts
Arroz arbóreo italiano, parmesão fresco, queijo gorgonzola, maçã verde, nozes e cheiro verde. R$ 25,00 - Pequeno R$ 35,00 - Médio
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Risoto di parma
Arroz arbóreo italiano, parmesão fresco, culatello tipo parma, figos e temperos frescos. Nosso risoto mais premiado. R$ 23,00 - Pequeno R$ 33,00 - Médio
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Risoto de tomate seco e rúcula
Tomate seco, rúcula, arroz arbóreo italiano, parmesão fresco e cheiro verde. R$ 23,00 - Pequeno R$ 31,00 - Médio
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Risoto bacon & riso
Arroz arbóreo italiano, parmesão fresco, bacon selado, alho poró e cheiro verde. R$ 25,00 - Pequeno R$ 35,00 - Médio
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Massa da serra
Spaghetti feito no bistrô, iscas de filé mignon, queijo minas, pesto de manjericão e tomate cereja. Nossa massa mais famosa. R$ 27,00 - Pequeno R$ 43,00 - Médio
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Spaghetti italiano
Molho vermelho e spaghetti. Tudo feito aqui sem temperos prontos. R$ 19,00 - Pequeno R$ 29,00 - Médio
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Fettuccine al Basilico
Fettucini artesanal de manjericão, iscas de filé mignon, queijo minas, tomate cereja e tempero verde. R$ 23,00 - Pequeno R$ 43,00 - Médio
Burgers & Combos
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Burger + batata + coca + brigadeiro
Burger à sua escolha, acompanhado de batatas rústicas para uma pessoa, coca cola lata e brigadeiro de colher. R$ 51,00
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Burger americano + batata rústica
Pão artesanal feito no bistrô, hamburguer de 180g de carnes selecionadas, queijo cheddar, bacon, catchup artesanal de goiabada e maionese da casa. Acompanha porção de batatas rústicas R$ 35,00
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Burger vegetariano + batata rústica
Pão artesanal feito no bistrô, fatia de queijo coalho, cogumelos paris e shitake salteados na manteiga, muito queijo cheddar, alface americana e maionese artesanal. Acompanha porção de batatas rústicas. R$ 37,00
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Burger da casa + batata rústica
Pão artesanal feito no bistrô, hambúrguer de 180g de carnes selecionadas, cogumelos paris e shitake salteados na manteiga, muito queijo cheddar, alface americana e maionese artesanal. Acompanha porção de batatas rústicas. A felicidade em forma de comida, definitivamente o melhor! R$ 36,00
Especialidades do bistrô
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A parmegiana de alcatra
Escalope de alcatra á parmegiana, guarnecido de arroz branco e legumes no vapor. Não acompanha a salada no fundo da foto. R$ 35,00
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A la minuta de alcatra + batata
A la minuta com bife de alcatra, feijão, ovo frito, arroz e batata rustica. Não acompanha a salada da foto. R$ 28,00
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A la minuta de filé mignon + batata
A la minuta com filé mignon, feijão, ovo frito, arroz e batata rústica. Não acompanha a salada da foto. R$ 35,00
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Frango fit
Filé de frango grelhado, acompanhado de batata doce grelhada com refrescante pesto de hortelã. Acompanha molho de mostarda e mel. Não acompanha suco e salada da foto. R$ 27,00
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Ravioli e sálvia na manteiga
Ravioli recheado com cebola caramelada e queijos (gorgonzola e coalho), em manteiga de clarificada e sálvia. R$ 27,00
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Tortelone 3 queijos
Tortelone de espinafre, recheado com ricota e nozes ao molho 3 queijos (mussarela, gorgonzola e emmental) R$ 25,00
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Bruschetta siciliana
Pão toscano feito no bistrô, tomates cereja salteados no azeite de oliva, queijo mussarela gratinado e temperos verdes frescos. R$ 35,00
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Bruschetta de cogumelos frescos
Pão toscano feito no bistrô, cogumelos shitake produzidos localmente, cebolas, queijo mussarela gratinado e temperos verdes frescos. R$ 37,00
Kids
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Massinha Branca
Massa spaghetti com molho de manteiga ou creme de leite. R$ 18,00
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Filezinhos Kids
Iscas de filé bovino, arroz branco e batatinhas smile. R$ 32,00
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Spaghetti e Nuggets
Spaghetti ao molho de manteiga, creme de leite ou molho vermelho, acompanhado de nuggets caseiros de frango. R$ 26,00
Sobremesas
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Brigadeiro de colher
Brigadeiro caseiro de chocolate ao leite e meio amargo, coberto por crumble de nozes.
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Churros-churros
Churros artesanais envoltos em açúcar e canela, acompanhados de doce de leite uruguaio. R$ 18,00
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Docinho artesanal
Docinho artesanal Escolha seu docinho entre: Branquinho, Brigadeiro, Moranguinho e Mini-churros A partir de R$ 8,00