Café com Arte

Fettucine al Basilico

Fettuccine de manjericão artesanal com iscas de filé mignon, tomate cereja fresco e queijo minas salteados

À la minuta do Bistrô

Feijão, arroz, batata rústica, ovo frito + Carne a sua escolha:

Frango Alcatra Entrecot Filé Vegano

Parmeggiana

Escalopes de carne à parmegiana, guarnecido de arroz branco e legumes da estação + carne a sua escolha:

Alcatra Filé Frango Adicional de Batatas rústicas

Formaggio & Pasta

Spaguetti artesanal ao molho gorgonzola e carne a sua escolha:

Frango: Alcatra: Entrecot: Filé: Vegano

Pomodori

Tradicional risoto Italiano de tomate seco com rúcula + Carne a escolha:

Frango Alcatra Entrecot Filé Veganos

Gratin aos queijos

Purê de batata gratinado, recheado de bacon e quatro queijos (Gorgonzola, cheddar, mussarela, requeijão) + Carne a escolha ao molho de mostarda.

Frango Alcatra Entrecot Filé Adicional de legumes cozidos

Bacon & Riso

Tradicional risoto italiano com alho poró e bacon + Carne a escolha:

Frango Alcatra Entrecot Filé

À moda Caesar

Folhosas orgânicas, tiras de frango grelhado às ervas, croutons, tomate cereja, queijo minas e molho mostarda à parte.

Prime

Folhosas Orgânicas, tomate seco e parmesão fresco.

Burger da Casa

Pão artesanal, hambúrguer de 180g de carnes selecionadas, cogumelos paris e shitake salteados na manteiga, muito queijo cheddar, alface e maionese caseira. Acompanha porção de batatas rústica. A felicidade em forma de comida, definitivamente o melhor!

Individual

Burger Vegetariano

Pão artesanal, queijo cheddar grelhado, cogumelos paris e shitake salteados na manteiga, muito queijo cheddar, alface e maionese caseira. Acompanha porção de batatas rústica.

Burguer Americano

Pão artesanal feito no Bistrô, hambúrguer de 180g de carnes selecionadas, queijo chedar, fatia de bacon, catchup artesanal de goiabada, maionese da casa e rúcula. Acompanha batatas rústicas sequinha e crocantes.

Veg Burguer

Pão artesanal, hambúrguer de lentilha e cenoura, queijo de amêndoas produzido por nós, mix de cogumelos, tomate seco e rúcula. Acompanha batata rústicas sequinhas e crocantes.

Massinha branca

Massa spaghetti com molho de manteiga, creme de leite ou molho vermelho.

Individual

Filezinhos Kids

Iscas de filé bovino, arroz branco e batatinhas smile.

Individual

Spaghetti e Nuggets

Spaghetti ao molho de manteiga, creme de leite ou molho vermelho, acompanhado de nuggets caseiros de frango.

Individual

Brigadeiro de Colher

Brigadeiro caseiro de chocolate ao leite e meio amargo, coberto por crumbles de nozes.

Individual

Banoffe- Individual

Taça de doce de leite Conaprole ao toque de café , banana fresca fatiada, ganache de chocolate, crumbles de nozes, topo de chantilly com canela em pó e morango.

Individual

Brownie com sorvete de creme

Brownie artesanal de chocolate acompanhado de sorvete de creme e ganache de chocolate.

Individual

Escondidinho de Ragu com mandioquinha

Carne de panela cozida lentamente em molho de tomate caseiro, coberto por purê de mandioquinha e parmesão gratinado, guarnecido de legumes cozidos

Fit

Filé de frango grelhado, acompanhado de purê de batata doce com gorgonzola + refrescante pesto de hortelã. Servido com molho de mostarda e mel à parte.

Spaguetti Ora Pro Nobis

Spaguetti feito artesanalmente com farinha de arroz e ora pro nobis ao molho de tomate com polpetas de carne

Peixe Primavera

Filé de peie tilápia grelhado com legumes salteados, acompanha molho de laranja e pimenta servido a parte.

Carpe Diem

Purê de cenoura, brócolis salteado, acompanha molho chimichurri a parte + carne a sua escolha:

Frango Alcatra Entrecot Filé